новостиОтечественные производители продуктов питания с 2003 года по сегодняшний день удовлетворяют потребности населения примерно на 70%. Потребление продуктов импортного производства составляет около 30%. Об этом сообщил начальник отдела управления пищевой и перерабатывающей промышленности Федерального агентства по сельскому хозяйству Василий Межевикин на открытии агропромышленного форума "Продовольственная безопасность Северо-Западного региона России", начавшегося в рамках выставки "Агрорусь-2004". Межевикин подчеркнул, что наметившаяся в 2003 году тенденция к экспорту пищевой продукции может сохраниться и в 2004 году По мнению Межевикина, предприятия отечественного АПК способны полностью удовлетворить все потребности населения, но "единственным препятствием остается низкая платежеспособность населения России".
Рост экспорта российской пищевой продукции происходил за счет увеличения поставок в страны СНГ - с 297,3 млн долл. в 2000 году до 890 млн долл. в 2003 году. Кроме того, Межевикин уточнил, что сегодня суточный рацион россиянина составляет 2 тыс. 700 Ккал, в то время как в доперестроечный период показатель среднесуточного питания жителя СССР превышал 3 тыс. Ккал.
