Ожидания от мировой индустрии премиальных спиртных напитков сталкиваются с суровой реальностью перепроизводства. Вместо прогнозируемого роста компании обнаружили на своих складах беспрецедентные запасы нереализованной продукции.
Сложившуюся ситуацию аналитики уже окрестили "озером" элитного алкоголя, стоимость которого оценивается в астрономические суммы. Об этом со ссылкой на данные финансовой отчетности крупнейших производителей сообщает издание The Financial Times.
Масштабы кризиса в цифрах
Согласно детальному анализу, запасы таких гигантов рынка, как Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown-Forman и Rémy Cointreau, достигли максимального уровня за последнее десятилетие.
Совокупная стоимость нераспроданных бутылок, баррелей и бочек, ожидающих своего покупателя, приближается к 22 миллиардам долларов. Для некоторых игроков этот показатель стал особенно болезненным.
Запасы созревающего коньяка у компании Rémy Cointreau, оценённые в 1,8 миллиарда евро, почти вдвое превысили её годовой доход и сопоставимы с полной рыночной капитализацией.
Такие объёмы не просто свидетельствуют о временных трудностях, а указывают на фундаментальный просчёт в стратегическом планировании. Производители оказались в ловушке собственных амбиций, и теперь вынуждены искать пути снижения финансовой нагрузки от хранения огромных товарных резервов.
Ошибочный расчёт на волне пандемии
Корни проблемы уходят в период пандемии COVID-19, который сформировал иллюзию устойчивого изменения потребительских привычек.
На фоне ограничений на путешествия и посещение заведений люди начали активно инвестировать в создание домашних баров. Это спровоцировало всплеск спроса на качественный алкоголь: виски, коньяк, текилу и премиальный джин. Рынок отреагировал стремительным наращиванием производственных мощностей.
Однако, как оказалось, тренд был временным. По мере возвращения к обычной жизни многие потребители сократили домашнее потребление, вернувшись в рестораны и бары, но уже не с той интенсивностью.
Кроме того, экономическая нестабильность и рост инфляции заставили даже обеспеченных покупателей более рационально подходить к тратам на товары класса luxury, к которым относится и элитный алкоголь. В результате амбициозные планы компаний столкнулись с резко охладевшим рынком.
Меры по стабилизации и последствия
В сложившихся условиях производители предпринимают крайне непопулярные, но необходимые шаги для нормализации ситуации. Первой и самой очевидной мерой становится снижение цен, чтобы стимулировать сбыт.
Ярким примером служит динамика стоимости знаменитого коньяка Hennessy на американском рынке, где цена бутылки упала с пиковых 45 долларов в пандемию до примерно 35 долларов в настоящее время. Генеральный директор Rémy Cointreau Франк Марилли публично подтвердил, что компания будет вынуждена корректировать ценовую политику из-за избытка сырья.
"В связи со сложившейся ситуацией с избытком сырья нам предстоит пересмотреть ценовые уровники", — заявил генеральный директор Rémy Cointreau Франк Марилли.
Ещё одной радикальной мерой стала временная остановка производств. Чтобы сократить давление растущих запасов, такие корпорации, как японская Suntory и британская Diageo, объявили о заморозке работы своих заводов.
Например, производство культового бурбона Jim Beam в Кентукки было приостановлено как минимум на год. Аналогичные решения были приняты в отношении мощностей по выпуску виски в Техасе и Теннесси. Эти шаги направлены на постепенное сокращение "озера" нераспроданной продукции и восстановление баланса между спросом и предложением.
Текущий кризис в индустрии премиальных спиртных напитков является наглядным уроком о рисках экстраполяции краткосрочных трендов. Компаниям предстоит долгий и сложный период адаптации, который может повлечь за собой дальнейшую оптимизацию портфелей брендов и пересмотр логистических цепочек.
Успех будет зависеть от способности игроков не только управлять избыточными запасами, но и заново выстраивать диалог с потребителем в изменившихся экономических реалиях.








