Законодательное собрание Петербурга выступило с предложением  внести изменения в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", чтобы повысить качество питания россиян, пишет ИА Интерфакс.

Автор предложения депутат Виталий Милонов отметил, что одной из причин роста числа заболеваний сердечно-сосудистой системы является чрезмерное потребление продуктов, содержащих трансжиры (жиры растительного происхождения, у которых в результате химической реакции изменилась структура молекулы). На сегодняшний день в ряде стран мира вводятся ограничения на использование трансжиров в производстве продуктов питания.

Предложенный Милоновым законопроект предполагает запрет на производство, импорт, оптовую и розничную торговлю пищи, в которой содержание транс-изомеров жирных кислот с их массовой долей в продукте превышает 2%. Кроме того, считает парламентарий, упаковки должны иметь предупредительные надписи о содержании в пищевом продукте транс-изомеров жирных кислот и их вреде для здоровья.