В планах "Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2020 года" в молочную отрасль РФ планируется вложить с 2013 года 100 млрд. рублей. В 2012 году прямая продержка молочной отрасли превысит 5 млрд. рублей, объем привлеченных кредитов составит порядка 20 млрд. рублей. 

Об этом на Третьем съезде Национального союза производителей молока рассказала министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. 

Согласно правительственным планам для выполнения Доктрины продовольственной безопасности (90%) необходимо увеличить производство сырого молока на 6 млн. 200 тыс. тонн до 38 млн. тонн. 

Для достижения поставленных целей предусмотрено строительство 64 предприятий, в том числе, объектов регионального звена переработки, реконструкция 296 заводов.

Важным инструментом "точечной поддержки" должны стать региональные программы, позволяющие целевым образом стимулировать производство молока в регионах. На 2012 год уже утверждено 36 программ с общим объемом финансирования 9 млрд. рублей. Прирост производства должен составить 587 тыс. тонн, прогнозирует Елена Скрынник. 

Читайте также: "Конец агропрому без нефтедолларов" 

На закупку племенного молодняка в этом году будет выделено 1 млрд. рублей, ранее  средства выделялись только на содержание скота. 

Третьим направлением является развитие переработки, которое включает субсидирование инвестиционных кредитов на строительство и модернизацию перерабатывающих и логистических мощностей. 

Планируется развивать и индивидуальные фермерские хозяйства. До 2020 года планируется построить 1350 ферм, почти 25 тыс. начинающих фермеров получат гранты в объеме до 1 млн. 700 тыс. рублей. С 2009 года построено и реконструировано 470 ферм, введено в эксплуатацию 73 мини-завода. 

Для поддержки объемов выпуска сырого молоко будут выделяться субсидии на литр реализованного молока, что позволит снизить сезонность производства, а значит и колебания цен. 

Для содействия поступлению натурального молока в торговые сети будет продолжена практика ежегодного согласования коридора цен на сырое молоко между производителями и переработчиками, Минсельхоз будет стимулировать подписание соглашений о доступе в розницу. При этом планируется  ужесточить ответственность за невыполнение Технического регламента.