Директор департамента развития конкуренции Минэкономразвития Александр Пироженко заявил, что цены на хлеб в ближайшее время будут стабильны, резких скачков на этом рынке не прогнозируется, пишет РИА Новости.
Пироженко отметил, что в отношении хлеба «ситуация более менее спокойная, цены на хлеб не повысились даже близко на тот процент, на который подорожало сырье». Правительство ранее ввело эмбарго на экспорт зерна, чтобы стабилизировать рынок. По словам Пироженко, это адекватная ситуация, так как цены на хлеб не снижались, когда наблюдалось снижение цен на муку и зерно.
Руководитель департамента МЭР также отметил, что цены на энергоносители, заложенные в цену на хлеб, выросли в начале года и также в ближайшее время не будут оказывать влияния на цену продукта, По данным Росстата, за прошедшую неделю цены на муку выросли на 0,8%. Хлеб ржаной и ржано-пшеничный подорожал за неделю на 0,6%, пшеничный - на 0,3%.