На российские прилавки после трех лет запрета возвращается черная икра, пишет Правда.Ру.
Запрет был связан с катастрофическим снижением численности осетров в Каспийском море. Так, если в 1992 году осетров было свыше 200 млн, то к 2007 году их численность снизилась в 40 раз.
Между тем за время трехлетнего запрета на добычу и продажу этого морского деликатеса появилась целая армия браконьеров. В расчете на то, что нелегальный вылов осетров пойдет на убыль, «Конвенция по международной торговле вымирающими видами дикой фауны и флоры» установила квоты для стран-производителей. Лидером по производству икры является Иран. Его квота на 2011 год составила 40 тонн. России разрешено эскортировать почти вдвое меньше - 22 тонны.
Сейчас черная икра доступна лишь очень богатым людям. В Москве порция лакомства, которой хватит на четыре маленьких бутерброда, стоит $700, а в Лондоне цена лакомства доходит до нескольких тысяч.