"Расширение производства мяса - это длительный процесс"

 Расширение производства мяса - это длительный процесс
"Расширение производства мяса - это длительный процесс"

Минсельхоз отмечает рост цен на мясную продукцию в РФоссии, несмотря на увеличение внутреннего производства мяса и мясопродуктов на 7,1 процент. Как стимулировать рост производства мяса внутри страны и сколько времени может потребоваться, Bigness.Ru рассказала заместитель директора Института анализа предприятий и рынков НИУ ВШЭ Светлана Авдашева.

- Как можно простимулировать увеличение производства отечественного мяса и сколько времени потребуется для того, чтобы продукт российских производителей покрыл спрос хотя бы наполовину?

Те, кто утверждает, что причинами увеличения цен являются сокращение импорта в результате санкций, правы. Потому что расширение производства мяса - это длительный процесс. Причем для кур это можно сделать еще относительно быстро, в течение полугода. А для говядины, вообще говоря, это вопрос двух-трех-четырех лет. Не существует, к сожалению, в природе таких мер, которые могли бы позволить компенсировать сокращение импорта какими-то мерами в течение двух месяцев. То есть какие-то эффекты мы видим, конечно, отечественные производители уже сами сказали о них, они адаптируются, они расширяют производства - это хорошо. Но полностью компенсировать, конечно же, сокращение импорта в течение ближайшего года, невозможно.

- В чем главные трудности наших производителей мясной продукции?

Здесь вопрос просто в технологическом цикле. Потому что вынашивание теленка какое-то время занимает-то? Его не сократишь до 2 недель никакими мерами правительства. Это просто технология. Да, у них есть сложности, безусловно, и с кормами, которые дорогие, есть сложности и с логистикой, и с заключением договоров, и эти сложности, в общем-то, никуда не делись. Но главное здесь - это просто сама технология, так что невозможно моментально обеспечить рост выпуска, вот и все.

- Велика ли конкуренция со стороны белорусов и казахов, как членов Таможенного союза?

Конечно, она существует. И это для нас большое благо, потому что в противном случае все было бы гораздо хуже. Но у них тоже мощности ограничены. То есть сейчас для сельского хозяйства Белоруссии очень хорошая возможность продавать больше, но их мощности не настолько велики, чтобы компенсировать отсутствующий импорт.

 

Экспертное мнение
Код для вставки в блог
Версия для печати  Версия для печати

Дольщики ЖК «Высокие жаворонки» снова идут в суд
Дольщики ЖК «Высокие жаворонки» снова идут в суд
Недвижимость
Дольщики недостроенного жилого комплекса «Высокие жаворонки» завтра рискуют столкнуться с новым обманом - на сей раз речь о судебном слушании по двум искам.
Обнуление и генеральная уборка своей жизни
Обнуление и генеральная уборка своей жизни
Правила игры
 В полный стакан воды не нальешь. Это один из основополагающих принципов любых перемен. Невозможно кардинально изменить жизнь и переписать историю на своем листе, если действовать исходя из неразобранного багажа опыта.
Как вежливо отказать
Как вежливо отказать
Правила игры
Всем нам в нашей жизни порой приходиться в чем-либо кому-нибудь отказывать по тем или иным причинам. Надо уметь по возможности делать это вежливо и красиво/
Десять качеств успешных людей
Десять качеств успешных людей
Карьера
Многие бизнесмены и знаменитости не владеют каким-либо специальным образованием в сфере своей занятости, они просто с самого начала были уверены в собственных начинаниях и шли к этому.
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Карьера
В любой ситуации можно растворяться в том, что ты делаешь в данный момент. Не живи в прошлом и не проживай будущее сегодня – это равносильно поражению. Будь в настоящем!
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Карьера
В любой ситуации можно растворяться в том, что ты делаешь в данный момент. Не живи в прошлом и не проживай будущее сегодня – это равносильно поражению. Будь в настоящем!
Восемь ошибок при открытии своего дела Тринадцать полезных советов для убедительной речи Простой и честный мануал для тех, кто хочет добиться успеха в работе  Ваш успех - порядок в голове  Семь секретов эффективных продавцов
Золотые правила рынка услуг
Рынок услуг
Если вы не пытаетесь претендовать на длительные отношения с вашим клиентом, то вы теряете на этом деньги.
Бизнес-идея: Летнее кафе шатер Идея пассивного дохода: выращиваем фундук Бизнес-план: Выращивание редиса в теплицах Бизнес-план: Полировка автомобильных фар Разработка дизайна интерьера
Как развить самодисциплину? Пять мощных способов
Как развить самодисциплину? Пять мощных способов
Ресурсы
Вы можете развить самодисциплину подобно тому, как вы увеличиваете свою мышечную массу. Пусть пройдёт не одна неделя и не один месяц но, вы, в конечном итоге, добьётесь значительного прогресса.
Рынок жилищного строительства России: кризис пройден - впереди рост?
Рынок жилищного строительства России: кризис пройден - впереди рост?
Недвижимость
Общее снижение объемов жилищного строительства в России, ожидаемое по итогам 2017 года, нельзя назвать критическим: после прохождение «дна» кризиса, отрасль начала восстанавливаться.
Система Orphus