Даниил Хотько: Мы всегда везли инкубационное яйцо из Европы

Даниил Хотько: Мы всегда везли инкубационное яйцо из Европы
Даниил Хотько: Мы всегда везли инкубационное яйцо из Европы

На фоне запрета Украины на транзит яиц из Турции в Россию возникает вопрос о зависимости российских птицефабрик от импорта. Есть ли проблемы в России с обеспечением собственного рынка продукцией птицеводства, Bigness.Ru узнал у эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Даниила Хотько.

- Для чего России закупать импортные яйца? Из-за недостатка продукта собственных птицефабрик или агрокомплексов?

По инкубационному яйцу у нас не так все хорошо, как по товарному. По товарному мы себя вполне обеспечиваем, по инкубационному нет. Но ровно потому, что это производство требует определенных технологий, инвестиций и всего прочего. Мы эту подотрасль потеряли в 1990-е годы и в тот же момент перешли на импортное инкубационное яйцо. Сейчас, конечно, ситуация значительно улучшается и, естественно, делаются большие в этом плане подвижки. Но, так или иначе, мы пока импортируем больше половины - наверное, порядка 60-70 процентов инкубационного яйца. Поскольку пока мощностей обеспечить все птицефабрики не хватает. Но здесь есть другой момент, который заключается в том, что Турция, на самом деле, не является ключевым нашим поставщиком. Традиционно мы всегда везли инкубационное яйцо преимущественно из Европейского союза, а именно из Нидерландов, Германии, Чехии. Просто это слишком стратегически важный продукт, который, если запретить, то попросту мы останемся без этого необходимого генетического материала, грубо говоря, для дальнейшего развития производства. А вот если рассматривать со стороны важности Турции во всем этот процессе, то Турция точно далеко не ключевой партнер в этом плане. Ничего критичного в этом нет. 

- Значит без турецких яиц мы проживем? 

На самом деле, такие решения, как это, имеют политический  характер, который фактического вреда не наносит.

- Когда мы сможем наладить собственное производство инкубационного яйца?

На текущий момент пока больше половины яйца мы еще везем. Но все равно, крупные фабрики уже давно осознали эту проблему, уже давно при реализации проектов закладывают и мощности под производство инкубационного яйца, чтобы в первую очередь себя обеспечивать и  потом, по возможности, реализовывать куда-то еще. У нас не так давно в 2013-2014 годах открывались большие мощности в Поволжье, на юге - наш знаменитый "Евродон", который занимается индейкой, уткой. У "Евродона" тоже очень большие объемы производства инкубационного яйца для птицы, индюшатины. Скажем так, в этом направлении прогресс однозначно есть. Точно сказать, конечно, когда мы сможем полностью или практически полностью отказаться от импорта, пока сложно, все-таки 50 процентов - довольно значительная доля. Но можно констатировать очевидно позитивный тренд в этом отношении. Просто еще усложняют ситуацию, что по этой подортасли нет как таковой статистики официальной. То есть Росстат не считает инкубационные яйца, экспертной оценкой мы видим, насколько производство растет. Но, в принципе, крупные компании пытаются себя обеспечивать. 

Читайте также:

 "Ущерба от запрета на транзит турецких яиц не будет"  

Российской молодежи предложат поработать на фермах  

Владимир Чикин: Семена, удобрения и техника подорожали на 40% 

Елена Тюрина: Устаревшие технологии увеличивают цену продуктов

Вячеслав Телегин: Надо ограничить торговые наценки 10-15 процентами 

Андрей Сизов: Растениеводство окажется под тройным ударом

Экспертное мнение
Код для вставки в блог
Версия для печати  Версия для печати

Дольщики ЖК «Высокие жаворонки» снова идут в суд
Дольщики ЖК «Высокие жаворонки» снова идут в суд
Недвижимость
Дольщики недостроенного жилого комплекса «Высокие жаворонки» завтра рискуют столкнуться с новым обманом - на сей раз речь о судебном слушании по двум искам.
Обнуление и генеральная уборка своей жизни
Обнуление и генеральная уборка своей жизни
Правила игры
 В полный стакан воды не нальешь. Это один из основополагающих принципов любых перемен. Невозможно кардинально изменить жизнь и переписать историю на своем листе, если действовать исходя из неразобранного багажа опыта.
Как вежливо отказать
Как вежливо отказать
Правила игры
Всем нам в нашей жизни порой приходиться в чем-либо кому-нибудь отказывать по тем или иным причинам. Надо уметь по возможности делать это вежливо и красиво/
Десять качеств успешных людей
Десять качеств успешных людей
Карьера
Многие бизнесмены и знаменитости не владеют каким-либо специальным образованием в сфере своей занятости, они просто с самого начала были уверены в собственных начинаниях и шли к этому.
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Карьера
В любой ситуации можно растворяться в том, что ты делаешь в данный момент. Не живи в прошлом и не проживай будущее сегодня – это равносильно поражению. Будь в настоящем!
Десять правил успешного человека от мировых психологов
Карьера
В любой ситуации можно растворяться в том, что ты делаешь в данный момент. Не живи в прошлом и не проживай будущее сегодня – это равносильно поражению. Будь в настоящем!
Восемь ошибок при открытии своего дела Тринадцать полезных советов для убедительной речи Простой и честный мануал для тех, кто хочет добиться успеха в работе  Ваш успех - порядок в голове  Семь секретов эффективных продавцов
Золотые правила рынка услуг
Рынок услуг
Если вы не пытаетесь претендовать на длительные отношения с вашим клиентом, то вы теряете на этом деньги.
Бизнес-идея: Летнее кафе шатер Идея пассивного дохода: выращиваем фундук Бизнес-план: Выращивание редиса в теплицах Бизнес-план: Полировка автомобильных фар Разработка дизайна интерьера
Как развить самодисциплину? Пять мощных способов
Как развить самодисциплину? Пять мощных способов
Ресурсы
Вы можете развить самодисциплину подобно тому, как вы увеличиваете свою мышечную массу. Пусть пройдёт не одна неделя и не один месяц но, вы, в конечном итоге, добьётесь значительного прогресса.
Рынок жилищного строительства России: кризис пройден - впереди рост?
Рынок жилищного строительства России: кризис пройден - впереди рост?
Недвижимость
Общее снижение объемов жилищного строительства в России, ожидаемое по итогам 2017 года, нельзя назвать критическим: после прохождение «дна» кризиса, отрасль начала восстанавливаться.
Система Orphus