Сфера мрачных услуг

Невежливость клиентов, хамство руководства и традиции отечественного "ненавязчивого сервиса" названы в качестве главных причин отсутствия улыбок у россиян на рабочих местах. Такие данные содержатся в международном "Отчете об улыбках" ("Smile Report"). По уровню доброжелательности работники российской сферы услуг оказались на 11 месте из 14 стран.

Исследования проводились в туристических фирмах, торговых точках, ресторанах и прочих учреждениях сферы услуг в 14 государствах мира. Добровольцы, пожелавшие принять участие в программе «Тайный покупатель» (Mystery Shopping) на протяжении всего 2009 года только тем и занимались, что считали улыбки обслуживающего персонала. Следует отметить, что из обследуемых 14 стран Россия оказалась на третьем месте с конца. Оценивалась частота, с которой дарилась продавцами, или скажем, официантами улыбка клиентам.

Самым мрачным обслуживающий персонал оказался в Пакистане. В этой стране улыбались «тайным покупателям» в 35% случаев. Чуть лучше с улыбками обстояли дела в Хорватии, где этот показатель достиг 59%. Россия со своими 65% улыбок чуть-чуть не дотянула до идущей одиннадцатой в мировом рейтинге Болгарии. В этой балканской стране было зафиксировано 67% улыбчивого персонала.

Наиболее же благожелательными к клиентам своих заведений оказались шведы, работающие в сфере услуг. Там добровольные помощники исследований зафиксировали 87 процентный результат. Чуть-чуть до шведов не дотянули латыши - 86%. Далее идут Эстония и Кипр - по 84%. Если же брать сферы деятельности в которых в России работает самый хмурый персонал, то здесь на первом месте, как выявило исследование отвечавшей за российскую часть исследования компании Nextep - туристический бизнес.

Среди сотрудников туристических фирм «секретные клиенты» выявили улыбку всего в 43% случаев, сообщает GZT.ru. По мнению представителей российского союза туристической индустрии, причины столь низких показателей кроются в том, что массовыми направлениями занимаются, как правило, мелкие туристические фирмы, задача которых состоит в выживании, а не в повышении уровня персонала за счёт дополнительного обучения, за которое, как известно, необходимо платить.

Кстати, исследования проводились в кризисный 2009 год, что не могло ещё больше увеличить возможность влияния фактора экономии в ущерб квалификации персонала. Вместе с тем «неулыбчивость» своих сотрудников представители российских туристических фирм склонны также связывать и с таким объективным обстоятельством, как «словесная невоздержанность» самих клиентов.

Чуть лучше, чем в туристической индустрии дело с «улыбками» обстоит в сфере «быстрого общепита». «Секретной клиентуре» российских фаст-фудов улыбнулось меньше половины их персонала. К слову, официанты дорогих и средних ресторанов оказались наиболее приветливыми среди сотрудников всех видов сферы услуг в России, заняв третье место.

Однако, согласно данным исследованиям, в отсутствии улыбок у работников отечественной сферы услуг не только повинна низкая заработная плата. Только в половине случаев улыбались «тайным покупателям» и сотрудники гипермаркетов и недорогих продуктовых магазинов. Это вполне объяснимо. Кроме общероссийских тенденций здесь сказывается малоинтересная, монотонная работа, что характерно также для некоторых других лидеров нижней части рейтинга.

Казалось бы, в случаях с престижными магазинами должно быть также, как и в ситуации с дорогими ресторанами. Здесь и сами владельцы не прочь иногда проверить с помощью специально нанятых «клиентов» стиль общения своих сотрудников с посетителями. Как показывает опыт и внутренних проверок, и проведённых исследований, в данной сфере торговли так же есть ещё над чем работать.

Среди наименее улыбающихся после работников фаст-фудов и бензоколонок идут банковские сотрудники, которым на маленькую зарплату грех жаловаться. Одним из важнейших факторов выявленной мрачности российского обслуживающего персонала, по мнению авторов исследования, являются установки «на улыбку», звучащие со стороны руководства, к тому же периодически подкрепляемые угрозами подвергнуть «неулыбчивых» сотрудников штрафным санкциям. Если под подобным моральным прессом тому же банковскому работнику и удаётся улыбаться, то лучше бы он этого не делал.

Кроме улыбчивости изучался ещё и такое проявление отношение к клиенту персонала, как приветливость. Несмотря на то, что заправщики на бензоколоканках оказались одними из самых хмурых и серьёзных представителей сферы услуг, тем не менее, по приветливости они на одном из первых мест, уступив в данном случае лишь продавцам ювелирных салонов и официантам ресторанов дорогого и среднего ценностного сегмента.

Отставание от второго места составило всего 3%. Ровно такая же разница между официантами престижных ресторанов и людьми, торгующими ювелирными изделиями и магазинов сети Duty Free, показавшими стопроцентные навыки «коммерческой приветливости». Самыми неприветливыми опять таки оказались сотрудники туристических фирм. Хотя приветствуют своих клиентов они несколько чаще, чем улыбаются им.

Что характерно, авторы российской части исследований отмечают в своём отчёте, что в «неулыбчивости» обслуживающего персонала в России повинен и исторический фактор. «Исторически в России улыбка обслуживающего персонала при исполнении служебных обязанностей отсутствовала - приказчики, продавцы, официанты, слуги были вежливы, предупредительны, но не улыбались», - отмечают сотрудники Nextep.

Анатолий Мирановский
Код для вставки в блог
Версия для печати  Версия для печати

Дальний Восток окутает корпоративный дух
Дальний Восток окутает корпоративный дух
Правила игры Регионы
Велика Россия, но и проблем у нее не меньше. Глава правительства Владимир Путин признал, что без участия государства спасти от вымирания Дальний Восток невозможно, и предложил поручить спецоперацию новой госкорпорации. Встать у ее руля может главный спасатель страны Сергей Шойгу, а деньги на столь благородное дело выделил бы Резервный фонд.
"Газпром" раздадут россиянам?
 Газпром  раздадут россиянам?
Финансы
Премьер-министр России Владимир Путин не исключает, что приватизация "Газпрома" в будущем - не фантазия. Эксперты же полагают, что это заявление свидетельствует о желании власти продемонстрировать готовность к либеральным преобразованиям. Однако рассчитывать на передачу контроля над компанией частникам не приходится, ибо экономика еще не дозрела.
Как тяжко быть лоукостером
Как тяжко быть лоукостером
Правила игры
В Венгрии обанкротилась крупнейшая авиакомпания страны - Malev. Несмотря на возникшие неприятности, венгры "сиротами" не остались — это место займут лоукостеры, и путешественники будут только в выигрыше. В России ситуация противоположная — дорогу трем крупным перевозчикам расчищают за счет маленьких компаний, что отражается на стоимости перелета.
Бизнесмены помолились на "перезагрузку"
Бизнесмены помолились на  перезагрузку
Финансы Инвестиции
"Перезагрузка" между Соединенными Штатами и Россией самым благотворным образом сказалась на налаживании бизнес-связей двух государств и стала настоящим благословением: по данным правительственного агентства США, оказывающего помощь американским компаниям в ведении дел в России, за прошедший год количество обращений выросло на 14 процентов.
Молдавия: старый друг лучше новых двух
Молдавия: старый друг лучше новых двух
Правила игры Мировая экономика
В Молдавии растут ряды сторонников переориентации республики от Европейского союза к Евразийскому. Немало жителей страны имеют второй, румынский, паспорт и могут чувствовать себя европейцами. Но вопреки угрозам об "имперских амбициях Москвы", рядовые молдаване все чаще видят свое будущее в интеграции с Россией и ее сторонниками по новому альянсу.
Шахтерский бум идет по всей планете
Карьера
Новый год многие начинают с мантры "Работа, найдись!". Январь - один из любимых месяцев тех, кто решил начать новую жизнь и поменять работу. Удача идет не ко всем: отдельные отрасли впали в глубокую кому, и работяг можно сравнить со скалолазами, цепляющимися за уступы, чтобы не сорваться в пропасть. Но есть и настоящие везунчики - это горняки.
Германия зовет иммигрантов на пару лет Годовые премии достанутся немногим Какой должна быть работа? Работодатели не спешат нанимать Лучшие работодатели разрешают "поволынить"
Мини-займы пугают макси-процентами
Рынок услуг
"Почта России" кредитует пенсионеров под 2800 процентов годовых — такие жалобы направили через социальные сети вездесущие интернетчики помощнику президента Дмитрия Медведева Аркадию Дворковичу. Разбой и грабеж! Ведь что ни говори, сумма откровенно пугающая. Помощник президента через те же сети пообещал разобраться. Попробуем разобраться и мы.
Станет ли наше кино кассовым? Зарабатывает тот, кто первым смеется "Ланта-тур" спасают банковские кредиты "Райский остров" для интеллектуала? Лучший отдых — домик в деревне?
Мазут дорожает, американцы трепещут
Мазут дорожает, американцы трепещут
Ресурсы
Девять лет назад Дэвид Харрис планировал провести в доме газовое отопление. Увы, сделать рукав от магистрали оказалось невозможным, и Дэвид остановил свой выбор на мазуте, а чтобы еще сократить расходы, поставил дровяную печь. Тем не менее, поставщик топлива Crowley Fuel выставил ему счет на 470 долларов – на эти деньги протянешь только до апреля.
Инвесторы мигрируют на Север
Инвесторы мигрируют на Север
Недвижимость
Северная часть Европы и Германия признаны странами, которые наиболее благоприятны для инвестиций в коммерческую недвижимость и розничную торговлю. Долгое время по степени привлекательности регионов Европы лидировали Британские острова и Франция. А на фоне проблем еврозоны девелоперы готовы снижать объем вложений в Испанию и Португалию.
 Видео

Система Orphus